€10,00
3 koude hapjes
– Mousse van buttternut, grijze garnaal en gepofte pitjes
– Panna cotta van knolselder, Parma, soja
– Mousse van eend, porto en sinaas
3 warme hapjes
– Croque met geitenkaas, rucola en honing
– Kroketje van ham en truffel
– Krokantje van pulled chicken met BBQ stip